
打包鮮食糯玉米
這幾天,內(nèi)蒙古傻小胖食品有限責(zé)任公司供應(yīng)車間里,工人們將經(jīng)過鎖鮮技術(shù)處理的鮮食糯玉米打包裝箱,準(zhǔn)備出口海外。“這兩年,公司出口加拿大的訂單金額每年為人民幣300多萬元,現(xiàn)在打包的訂單價(jià)值人民幣40多萬元。”公司生產(chǎn)廠長(zhǎng)趙守義說。
內(nèi)蒙古傻小胖食品有限責(zé)任公司是五原縣一家集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的鮮食玉米龍頭企業(yè),2024年10月成功獲得“蒙”字標(biāo)認(rèn)證后,開啟了品牌升級(jí)之路,市場(chǎng)溢價(jià)節(jié)節(jié)攀升。“現(xiàn)在傻小胖和‘蒙’字標(biāo)相互賦能,使產(chǎn)品在整個(gè)銷售過程中更能體現(xiàn)出本土品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的效果。”公司供應(yīng)鏈副總經(jīng)理馬俊平說。雙品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,既可贏得消費(fèi)者信任,又能開啟銷售高端通道。如今,傻小胖鮮食糯玉米已經(jīng)走出國(guó)門,走向了國(guó)際市場(chǎng)。
“今天來選購幾箱三胖蛋瓜子,因?yàn)樗俏覀儺?dāng)?shù)乇容^有名的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,所以我想給外地的朋友寄過去,讓他們品嘗一下。”近日,在“天賦河套”旗艦店選購產(chǎn)品的臨河區(qū)居民王女士說。
“我們銷售的產(chǎn)品中,218克原味瓜子和175克五香瓜子的銷量基本達(dá)到了銷售額的40%。自治區(qū)正在大力推廣‘蒙’字標(biāo)產(chǎn)品認(rèn)證,2023年,這兩款產(chǎn)品獲得了‘蒙’字標(biāo)認(rèn)證,在地理標(biāo)志加持下,三胖蛋瓜子的名氣和銷售量也在持續(xù)攀升,基本覆蓋了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。”三胖蛋食品有限公司質(zhì)量部負(fù)責(zé)人董娟說,“產(chǎn)品通過‘蒙’字標(biāo)認(rèn)證以后,公司更加規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)管理,在認(rèn)證這一個(gè)整體框架下,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的延續(xù)性、穩(wěn)定性。”
近年來,巴彥淖爾市大力推動(dòng)“蒙”字標(biāo)認(rèn)證工作,不斷提升培育企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、質(zhì)量管理和品牌創(chuàng)建水平,持續(xù)擴(kuò)大“蒙”字標(biāo)認(rèn)證規(guī)模。截至目前,巴彥淖爾市共有獲認(rèn)證的“蒙”字標(biāo)企業(yè)16家,涵蓋51類產(chǎn)品。通過“蒙”字標(biāo)的加持,巴彥淖爾市優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品加速“出圈”。
企業(yè)品牌價(jià)值持續(xù)提升。在市場(chǎng)銷售中,“蒙”字標(biāo)認(rèn)證的產(chǎn)品價(jià)格明顯高于普通產(chǎn)品,且品質(zhì)更好,產(chǎn)業(yè)鏈更長(zhǎng)。目前,全市16家企業(yè)產(chǎn)品獲認(rèn)證后平均售價(jià)提升18%~35%,例如三胖蛋瓜子溢價(jià)可達(dá)30%,旭一牧業(yè)牛肉出口價(jià)提升40%,兆豐面粉終端價(jià)提高25%,推動(dòng)12家企業(yè)入駐盒馬鮮生,8家企業(yè)入駐華潤(rùn)精品超市,5家企業(yè)入駐山姆會(huì)員店,天貓、京東平臺(tái)搜索“蒙”字標(biāo)產(chǎn)品同比增長(zhǎng)200%。
帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)成效明顯。在認(rèn)證過程中,推動(dòng)申報(bào)企業(yè)全部建立全程可追溯系統(tǒng),93%的企業(yè)完成智能化改造,例如兆豐面業(yè)實(shí)現(xiàn)“種植—加工—銷售”全鏈路數(shù)字化。
社會(huì)效益日益顯著。全市共有16家“蒙”字標(biāo)認(rèn)證企業(yè),平均每家企業(yè)帶動(dòng)800余戶農(nóng)民增收,訂單農(nóng)業(yè)覆蓋率提升至75%,新增就業(yè)崗位1200余個(gè)。同時(shí),企業(yè)積極參與制定團(tuán)體、地方標(biāo)準(zhǔn),如三胖蛋成為《熟制瓜子》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,帶動(dòng)全市熟制瓜子行業(yè)技術(shù)升級(jí)。
下一步,巴彥淖爾市將支持企業(yè)以“天賦河套”區(qū)域公用品牌為引領(lǐng),打造“河套+”系列產(chǎn)品,開展“蒙”字標(biāo)認(rèn)證,到2027年,力爭(zhēng)“天賦河套”授權(quán)使用企業(yè)達(dá)到40家,自治區(qū)“蒙”字標(biāo)企業(yè)達(dá)到20家以上。(黃景蓮 馬躍)